MieCelor Bahan : 1 Mie kering; 21 ekor udang ukuran sedang, kemudian di potong potong. 2 sdm ebi kering, rendam menggunakan air hangat; 5 butir bawang merah; 2 sdm garam; 100 ml santan kara. Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak Tanpa Santan yang Gurih dan pedas. Recent Posts. Cara Masak Ikan Salmon;
Mie celor merupakan jajanan berbahan dasar mie yang khas dari kota Palembang, Sumatera Selatan. Biasanya, mie celor menggunakan kuah kental berbahan santan yang gurih. Akan tetapi, ada juga mie celor yang tidak memakai santan sama sekali namun rasanya tetap gurih dan lezat. Mie Celor Sederhana / Mie celor bisa kita buat sendiri di rumah dengan relatif praktis. Bahan-bahan utamanya berupa mie, toge atau kecambah, telur ayam, dan aneka bahan komplemen lainnya sesuai selera. Tidak ada resep yang pasti dari mie celor ini. Tapi ada yang menjadi ciri khas, ialah kuah kaldu udang kering, taoge, serta biasanya disajikan dengan telur rebus. Resep Mie Celor Tanpa Santan Simak Resep Mie Setan Surabaya, Pedas dan Mantap Bahan-Bahan 150 gr mie berair 10 ekor udang 1 sdm ebi, seduh air panas, tiriskan 1 genggam toge 1 btr telur ayam, kocok lepas 1/2 gelas susu cair evaporasi opsional pengganti santan lada bubuk, secukupnya kaldu abu, secukupnya gula pasir, secukupnya garam, secukupnya air, secukupnya minyak untuk menumis Bumbu Halus 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 cm jahe Bahan pelengkap bawang goreng irisan daun bawang telur rebus Cara membuat Mie Celor Khas Palembang Simak Cara membuat Lomie Hokkian Sederhana Kupas dan bersihkan udang, kemudian basuh higienis. Sisihkan udang, kepala dan kulitnya kita gunakan untuk kuah kaldu. Rebus kepala dan kulit udang beserta ebi hingga mendidih. setelah itu saring dan ambil air kaldunya saja. Sisihkan. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Tuangkan kaldu udang, bubuhkan garam, kaldu abu, gula pasir dan lada abu secukupnya. Tuangkan susu cair dan masak hingga kaldu udang mendidih, cicipi rasanya. Tuangkan kocokan telur kedalam kaldu yang mendidih sambil diaduk-aduk hingga telur ayam hancur dan menjadi butir-butir gumpalan kecil. Masak selama kurang lebih 3 menit hingga telur ayam matang benar, supaya tidak basi anyir. hingga disini, kuah sudah Jadi. Rebus sebentar mie lembap dan toge, atau mampu juga diseduh memakai air panas. Tiriskan. Untuk menyajikannya, tata mie dan toge dalam piring saji. Siramkan kuah kaldunya. Beri materi perhiasan seolah-olah taburan bawang goreng, irisan daun bawang dan telur rebus.
Celimpunganmungkin belum familiar di telinga ataupun lidah kamu. Hidangan yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan ini, yaitu pempek yang dinikmati bersama kuah santan. Perbedaan antara celimpungan dengan pempek hanya pada bentuknya yang bulat kecil dan disajikan dengan kuah santan, yang rasanya mirip seperti laksa.
Miecelor 26 ilir h. Masih banyak makanan enak yang mudah ditemukan di kota cantik ini. Sedapnya Mie Celor Khas Wong Palembang ( Delicious Celor Mie celor 26 ilir milik pak h. Resep mie celor palembang 26 ilir. 2, 26 ilir, palembang, yang dalam kondisi normal buka setiap hari dari pagi sampai sekitar pukul 20.00
resep mie celor tanpa santan
